Effects of Supplementing the Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) Diet with Spirulina and Chlorella on the Tissue's Cadmium Detoxification Capacity, Growth Performance, Fatty Acid Composition, Antioxidant Enzyme Activity and Liver Histology
Examination of Ammonium Removal Efficiency and pH Changes with Natural Adsorbents (Zeolite and Bentonite) for Water Quality Applying in Aquaculture
International Journal of Ecology & Development, 2019
Various methods can be used to remove ammonium from the water. In this study, the objective was t... more Various methods can be used to remove ammonium from the water. In this study, the objective was the adsorption of ammonia by using harmless natural adsorbents. The toxic effect of ammonia on aquatic organisms changes depending on pH values. It was also focused on investigate the effects of the adsorbents on the pH in ammonium adsorption process. ****Detailed abstract available in the paper due to mathematical notations.****
This research was designed in order to examinate the effects of 17α-methyltestosterone and 17β-es... more This research was designed in order to examinate the effects of 17α-methyltestosterone and 17β-estradiol hormone use on the development, growth performance, survival, sex ratio and coloration of the electric yellow cichlid (Labidochromis caeruleus Fryer, 1956). Seven different groups were designed in the study. While no hormones were added to the control diet, 6 different rates of hormones were added to the other groups. Cichlid mean weight was determined as 0.64±0.01 g, were stored such that three replications for each group. The fish were fed with the feeds for a period of 2 months. At the end of this research, the highest weight gain was determined in the 20 mg kg -1 17α-MT group (0.39±0.17 g). When the sex change rates were evaluated, it was determined that the feminization rates in the 17β-ES hormone group were 80.00%, 82.22% and 86.67%, respectively, and all fishes in the 17α-MT hormone group were 100% male. When the results of the physical color analysis were evaluated, it was determined that the best coloration was obtained in the 17α-MT groups. At the end of the study, the 17α-MT hormone was determined to have a better effect than 17β-ES hormone on the growth, feed conversation rate, sex change and pigmentation of electric yellow cichlid (Labidochromis caeruleus Fryer, 1956).
The aim of the study was to determine the toxic effect of ammonia concentration on juveniles of P... more The aim of the study was to determine the toxic effect of ammonia concentration on juveniles of Palaemon adspersus, a shrimp species important for both fisheries and food webs. Juveniles of P. adspersus were exposed to various ammonia concentrations (NH 3) in acute toxicity tests at four pH values (6-9). The 24, 48, 72 and 96-hour LC 50 values of total ammonia nitrogen (TAN) ranged from 114.82 to 67.61 mg/dm 3 at pH 6; from 120.23 to 69.18 mg/dm 3 at pH 7; from 87.10 to 54.95 mg/dm 3 at pH 8; from 79.43 to 19.95 mg/dm 3 at pH 9. The 24, 48, 72 and 96-hour LC 50 values of NH 3-N varied within range of 0.054 to 0.037 mg/dm 3 at pH 6, 0.569 to 0.309 mg/dm 3 at pH 7, 3.846 to 2.291 mg/dm 3 at pH 8 and 24.547 to 6.166 mg/ dm 3 at pH 9. It was determined that high pH values noticeably decreased the tolerance of juveniles of P. adspersus to TAN and NH 3-N. Mortality rates increased in parallel with increasing NH 3 concentrations, pH and exposure time.
Effects Of Dietary Carotenoids On Broodstock Performance and Egg Quality; A Rewiew
Damızlık yem formülasyonu hazırlanması balık yetiştiricilerinin ve yem fabrikalarının en temel gö... more Damızlık yem formülasyonu hazırlanması balık yetiştiricilerinin ve yem fabrikalarının en temel görevlerinden birisidir. Yetiştiriciliği yapılan balık türleri için yem yapım teknolojisi, yem karışımına giren maddeler ve yem/yemleme araştırmaları çok önemlidir. Damızlıkların yumurta üretimini etkileyen yem içeriğindeki maddelere özellikle yağ asidi, vitamin, probiotik, antioksidant ve karotenoidler üzerine araştırmacılar ağırlık vermektedirler. Doğadaki alabalıkların kas, deri ve yumurtalarındaki kırmızı-portakal rengi karotenoidlerden kaynaklanmaktadır. Karotenoidler genelde pazara sunulmadan önceki belli bir periyotta balık yemlerine belirli konsantrasyonlarda katılan yemlerle besleme yaparak balıkların pigmentasyonu için kullanılmaktadır. Karotenoidlerin yumurta rengine göre yumurtanın kalitesini ve yumurta sayısını pozitif yönde etkilediğini ve karotenoid konsantrasyonu ile yumurtadan çıkış yüzdesi arasında pozitif korelasyon olduğunu belirten birçok hipotezin var olduğu bilinmekt...
Effects of Diets Containing of Brown Fish Meal and White Fish Meal on Growth of Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM, 1792) Juveniles
Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi (hamsi, Engraulisencrasicolus L.) ve beyz... more Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi (hamsi, Engraulisencrasicolus L.) ve beyz balık unu (morina, Gadus morhua L.), gökkuşağı alabalığı yavrularının büyüme performansı , yem ve protein değerlendirme, nitrojen birikim ve nitrojen başaltım miktarı üzerine etkisi araştırılmıştır. Denemede kullanılan yemler iso nitrojenik (460 g kg-1) ve iso lipidik (200 g kg-1) olacak şekilde formüle edilmiştir. Üç tekerrür olarak planlanan denemede ortalama ağırlığı 10 g olan 120 adet yavru balık kullanılmıştır. Balıklar 30 gün süreyle günde iki kez doyuncaya kadar yemlenmişlerdir. Deneme sonunda en iyi spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme sayısı, protein dönüşüm randımanı, nitrojen birikim ve boşaltım miktarı beyaz balık unu içeren yemle beslenen gruptan elde edilmiş ve gruplar arasındaki fark önemli (p<0,05) bulunmuştur
ReproductionN, Embryo and Larvae Dedelopment of Red Cap Oranda ( Carassius auratus L., 1758)
Bu çalışmada, Kırmızı baş Oranda Japon balığının (Carassius auratus L., 1758) üremesi, embriyo ve... more Bu çalışmada, Kırmızı baş Oranda Japon balığının (Carassius auratus L., 1758) üremesi, embriyo ve larva gelişmesi incelenmiştir. Araştırmada anaç balılk olarak 32,45 g ağırlık ve 14,6 cm boydaki dişi ile 31.80 g ağırlık ve 14,8 cm boydaki erkek kullanılmıştır. Akvaryum suyu sıcaklığı termostatlı ısıtıcı kullanılarak 21±1 ºC’ye ayarlanmış ve sürekli aynı seviyede tutulmuştur. Yeni bırakılmış yumurtanın çapı ortalama 0,55±0,01 mm olarak belirlenmiştir. Yumurtalar döllendikten sonra inkubasyon 71 saatte tamamlanmıştır. Larvalar besin kesesini 49 saatte absorbe edip 4,28±0,04 mm total boya ulaşmışlardır.In the present study reproduction, embryo and larvae development of red cap oranda ( Carassius auratus L., 1758) were investigated. In this research study, two broodstocks were used, which mean weight is 32.45 g and mean length is 14.6 cm for female and mean weight is 31.80 g and mean length is 14.8 cm for male fish. Water temperature of the aquarium was kept at 21±1 ºC constantly by a t...
Bu arastirma, koi baligi (Cyprinus carpio L., 1758) larvalarinin yumurtadan cikistan itibaren iki... more Bu arastirma, koi baligi (Cyprinus carpio L., 1758) larvalarinin yumurtadan cikistan itibaren iki aylik donemde bazi morfometrik olcumlerinin yapilmasi (total boy, bas genisligi, sirt yuksekligi) ve buyume farkliliklarinin belirlenmesi amaciyla yurutulmustur. 900 adet koi larvasi arasindan tesadufi olarak secilen 20 adedinde morfolojik olcumler yapilmistir. Ortalama su sicakliginin 22,78±0,15 ˚C oldugu denemede, ilk yavru buyutme doneminde buyuk, orta ve kucuk olmak uzere 3 farkli boy gruplamasi uzerinden degerlendirme yapilmistir. Deneme suresince boyca buyumede farkliliklar gozlemlenmis olup en kalabalik boy grubunu orta grup olusturmustur. Deneme sonunda boy gruplari arasinda bir diger gruba gecislerden dolayi farkliliklar ortaya ciktigi belirlenmistir. Deneme sonunda, yasayan 450 balik yavrusundan 320 tanesinin orta, 100 tanesinin buyuk ve 120 tanesinin kucuk boy araliginda kaldigi belirlenmistir. 360 adet olu baliktan 150 adedi kayitli olup, geriye kalan baliklarin kanibalizm n...
Authors' Contribution ZK planned the experiments, performed the statistical analyses, wrote and d... more Authors' Contribution ZK planned the experiments, performed the statistical analyses, wrote and directed this project. DŞ collected the data and wrote this manuscript. MÖ collected data. ÜÖ performed the statistical analyses. OA revised the manuscript.
White worm (Enchytraeus spp.) belongs to Enchytraeidae family. In live feed culture, important cr... more White worm (Enchytraeus spp.) belongs to Enchytraeidae family. In live feed culture, important criteria are high nutritional value, sterile, easy, economic and sustainable production. In comparison with lots of live feed species collected from nature or produced under controlled conditions, white worms have a great value thanks to their high food quality in particular, easy, uninterrupted and economic production in large quantities in sterilized culture conditions. White worms produced under controlled conditions will expand its usage area as a qualified live feed not only in edible fish sector but also in aquarium fish sector.
Deniz Anemonlarından Actinia equina Türünün Kültüre Alınma Olanaklarının Araştırılması
Deniz anemonlari, akvaryum canlilari arasinda ekonomik oneme sahip canlilardir. Bu canlilarin buy... more Deniz anemonlari, akvaryum canlilari arasinda ekonomik oneme sahip canlilardir. Bu canlilarin buyume ve uremeleri ile ilgili elde edilecek veriler, kaliteli, ekonomik ve yeterli miktarda uretimine olanak saglayacaktir. Ithal olarak gelen deniz anemonlari yerine Turkiye’de bulunan deniz anemonu turlerinin yetistiriciliginin yapilmasi, ulke ekonomisine katki saglayacaktir. Yapilan calismada, akvaryum kosullarinda deniz anemonlarinin kulture alinmasi hedeflenmistir. Sinop Akliman kiyilarindan toplanan Actinia equina turu deniz anemonlari 100x50x40 cm boyutlarindaki akvaryumlara yerlestirilmistir. Akvaryumlardaki deniz suyu, anemonlarin toplandigi bolgelerden temin edilmistir. Akvaryum su sicakligi 19±1 C de sabit tutulmustur. Deniz anemonlari, 3 akvaryuma, her akvaryuma 18’er adet olacak sekilde petri kaplari icerisine rastgele yerlestirilmistir. 2,5-5 cm capinda ve 5-10 gr agirliginda ki deniz anemonlarinin kultur ortamina adaptasyonu 1 ay sonra saglanmistir. Adaptasyon donemimde beya...
Ammonia, necessary for life cycles is a natural substance that is available in all forms of life ... more Ammonia, necessary for life cycles is a natural substance that is available in all forms of life from plants to animals and human beings. Ammonia is toxic at high levels, however low concentrates can be tolerated by the living forms. Especially in mass production of fish under intensive culture conditions, significant amount of ammonia excretion deteriorates the water environment. Hence, removal of ammonia from water environment may support the re-use of freshwater in aquaculture facilities, and benefit for sustainable utilization of water resources. Compared to clay minerals, bentonite has a high usability due to its high adsorption capacity and low cost. In this study, it was aimed to determine the effects of two different concentrations of calcium bentonite on ammonium adsorption in a freshwater environment at constant temperature (17°C). Two different concentrations of calcium bentonite (7g/l B7 and 14g/l B14) were tested in triplicate and experiments were performed in chambers ...
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences, 2020
Öz: Gelecek kuşakların kendi ihtiyaçlarını karşılayabilme olanağından ödün vermeksizin bugünün ih... more Öz: Gelecek kuşakların kendi ihtiyaçlarını karşılayabilme olanağından ödün vermeksizin bugünün ihtiyaçlarını karşılayabilecek kalkınma olarak tanımlanan sürdürülebilirlik kavramı, çalışma içeriğinde sürdürülebilir kalkınma boyutuyla incelenmiştir. Çalışmada Türkiye'nin en kuzey ucunda, Karadeniz kıyısında bulunan ve geçimini büyük oranda balıkçılıkla sağlayan, ihracatının %28,7'sini su ürünleri sektöründen gerçekleştiren Sinop İl Ticaret ve Sanayi Odasına kayıtlı su ürünleri firmaları analiz edilmiştir. Firma yetkililerinin "sürdürülebilirlik/sürdürülebilir kalkınma" kavramları bilgi düzeyleri ölçülmüştür. Firmaların çevre eğitimi, biyolojik çeşitlilik ve doğal hayatı koruma, ekosistem ve çevre koruma ve tarım/sürdürülebilir tarım konularında kullandıkları ya da kullanmayı düşündükleri çevre fonları ve çevre mevzuatı hakkındaki düşünceleri derinlemesine mülakat yapılarak incelenmiş ve veriler betimsel analiz edilmiştir. Firmaların finansman aracı olarak %55,55 oranında banka kredilerine, %44,44 oranında öz kaynaklarına yöneldikleri tespit edilmiştir. Araştırmada incelenen firmaların %60'ı ihracat teşviklerinden yeterince yararlanabildiklerini belirtirken; %40'ı yeterince yararlanamadıklarını belirtmiştir. Bunun nedeni olarak %45,5'i teşvik prosedürlerinin ağır olmasını ve dokümantasyon süreçlerinin uzun sürmesini göstermişlerdir. Çalışma kapsamında incelenen tüm firmalar sürdürülebilirlik kavramı konusunda bilgi sahibi olup ihracat mevzuatı ve çevre mevzuatı konusunda sorun yaşamamaktadırlar. Bu durum Sinop ilinin lokomotif sektörü olan su ürünleri sektörünün gelişmişlik düzeyinin bir göstergesidir.
Copper (Cu) elimination was investigated in the tissue and organs of rainbow trout (Oncorhynchus ... more Copper (Cu) elimination was investigated in the tissue and organs of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss, Walbaum, 1792), after Cu-free diets exposure. In the current study, fish were fed to satiation on diets containing 0.022 (Group 1; Control), 0.043 (Group 2), 0.123 (Group 3), 0.424 (Group 4) g Cu*kg-1 diet for 60 days before elimination experiment. A total of 288 fish (mean weight 84.28±1.05 g) were randomly transferred to 12 fibreglass tanks. The fish were fed the Cu-free diet twice daily, until apparent satiation, during 60 days. Subsequently, the experiment was established for a period of elimination, during which samples were taken at days 15, 30, 45 and 60. Cu concentration in the muscle, gill tissue, digestive system, liver and whole body of fish were determined after 60 days depuration. Cu concentrations in tissues of rainbow trout decreased during depuration period, and the order of Cu elimination in tissue and organs of rainbow trout was: digestive system (73.1 %), then gill (41.1 %), muscle (31.5 %) and liver (17.2 %) for group 2; digestive system (74.1%), then muscle (65.8%), gill (60.0%) and liver (34.6%) for group 3; and digestive system (85.8%), then muscle (80.8%), liver (50.5%) and less/equal in gill (50.2%) for group 4. In statistical analysis, both groups and time were significant factors (P<0.05) on elimination rate. Moreover, significant interaction between groups and time were identified on elimination rate. Digestive system showed the fastest elimination rates of Cu at all groups compared with other tissues.
ÖZET Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi (hamsi, Engraulis encrasicolus L.) v... more ÖZET Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi (hamsi, Engraulis encrasicolus L.) ve beyaz balık ununun (morina, Gadus morhua L.), gökkuşağı alabalığı yavrularının büyüme performansı, yem ve protein değerlendirme, nitrojen birikim ve ...
Bu çalışmada, Kırmızıbaş Oranda Japon balığının (Carassius auratus L., 1758) üremesi, embriyo ve ... more Bu çalışmada, Kırmızıbaş Oranda Japon balığının (Carassius auratus L., 1758) üremesi, embriyo ve larva gelişmesi incelenmiştir. Araştırmada anaç balık olarak 32,45 g ağırlık ve 14,6 cm boydaki dişi ile 31.80 g ağırlık ve 14,8 cm boydaki erkek kullanılmıştır. Akvaryum suyu sıcaklığı termostatlı ısıtıcı kullanılarak 21±1 ºC'ye ayarlanmış ve sürekli aynı seviyede tutulmuştur. Yeni bırakılmış yumurtanın çapı ortalama 0,55±0,01 mm olarak belirlenmiştir. Yumurtalar döllendikten sonra inkubasyon 71 saatte tamamlanmıştır. Larvalar besin kesesini 49 saatte absorbe edip 4,28±0,04 mm total boya ulaşmışlardır.
In this study, the effects of using zeolite, both inside and outside the filter, on water quality... more In this study, the effects of using zeolite, both inside and outside the filter, on water quality and the growth of electric blue hap (Sciaenochromis ahli) were investigated. The 3month study consisted of 7 groups in triplicate. One of the groups was designated as the control, and zeolite was not used in this group. For the remaining 6 groups, zeolite was placed in tulle bags and used both inside and outside the filter in 3 various ratios (0.35, 0.70, 1.05 g l-1). The statistical differences between groups for certain water quality parameters pH, NH3) were significant (P<0.05), while the statistical differences between groups for other parameters (water temperature, dissolved oxygen) were found to be insignificant (P>0.05). Furthermore, the growth parameters, feed conversion ratio, and survival rate of the electric blue hap were determined. At the end of the study, the differences between weight gain, specific growth rate and feed conversion ratio were determined as statistica...
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, Dec 22, 2017
In this research, it was aimed to determine the adsorption, saturation reaching and desorption ef... more In this research, it was aimed to determine the adsorption, saturation reaching and desorption effects of ammonium, which is one of the parameters that should be kept in control for aquarium life, by clinoptilolite type zeolite which is a natural filtration material. In the aquarium water, Z1: 20 mg/l TAN and Z2: 40 mg/l TAN concentrations were determined to have adsorption up to Z1: 10 mg/l TAN and Z2: 24 mg/l TAN concentration at the end of the experiment period. After this phase, where zeolites had reached saturation, desorption system was created, and 2 groups were formed with 5-liter research aquariums and 3 repetitions. During the five-days test, water parameters were determined daily and at the same time of day (10.00). At the beginning of the experiment, mean values of 0.4 ± 0.00 mg / l TAN in Z1 and Z2 groups were determined at the end of the experiment as 1.55 ± 0.176 mg/l (15.5%) and 2.153 ± 0.27 mg/l (13.5%) TAN in Z1 and Z2 groups, respectively. When the data obtained in this study were evaluated, zeolite was determined to make desorption periodically in proportion with the amount of retained ammonium, when it reached the saturation. In intensive aquaculture systems or aquarium conditions, recondition of zeolite for necessary periods is recommended to be performed by considering these data.
Uploads
Papers by Zafer Karslı