Foto di copertina di Esmach Ali
Esmach Ali

Esmach Ali

Produzione di macchinari

Grisignano di Zocco, Veneto 1.783 follower

Sustainable solutions for bakery production

Chi siamo

Part of Ali Group (www.aligroup.it), Esmach is the leading manufacturer of state of the art dough mixers and bread dividers. EsmachLab is Esmach's revolutionary bakery concept store: fresh addictive and preservative free bread baked in few minutes in only 35 sqm.. In Italy, Esmach distributes Bongard ovens and offers outstanding service to large accounts and artisan bakers.

Sito Web
http://www.esmach.com
Settore
Produzione di macchinari
Dimensioni dell’azienda
51-200 dipendenti
Sede principale
Grisignano di Zocco, Veneto
Tipo
Società privata non quotata
Data di fondazione
1968
Settori di competenza
Turn key supply of bread plants, Quality bread, services and bread academy, Spiral Mixers, Ovens, Machines, Impastatrici, Generatori di Lievito madre, Tecnologia per impasto lievito madre e Forni

Località

Dipendenti presso Esmach Ali

Aggiornamenti

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    🏆 Premio Innovazione dell'Anno 2026 – Categoria Attrezzature Una serata speciale, un riconoscimento che ci rende orgogliosi e che conferma la strada che abbiamo scelto di percorrere. 💪 Ieri, ai #barawards 2026 di Bar Giornale a Milano, la nostra SPI AI Core è stata premiata come Innovazione dell'Anno nella categoria Attrezzature.r Per noi questo premio rappresenta molto più di un traguardo. È la conferma che l'innovazione nasce quando tecnologia, competenza e passione lavorano insieme. 🤝 Con SPI AI Core abbiamo sviluppato una nuova generazione di impastatrici a spirale, progettata per aiutare i professionisti a lavorare con maggiore precisione, qualità e continuità, mettendo sempre al centro il valore dell'esperienza umana. 🫶 Questo riconoscimento iappartiene a tutto il team Esmach, ai nostri partner e ai clienti che ogni giorno ci ispirano a migliorare. Grazie a Redazione Bargiornale per questo importante premio e grazie a tutti coloro che credono, insieme a noi, in un futuro dove innovazione e tradizione crescono fianco a fianco. 💚 📸 Riviviamo insieme alcuni momenti della serata. #barawards2026 #esmach #spiai #innovation #foodtech #bakerytechnology #madeinitaly #tecnologiaperimpastolievitomadre

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    👉 Per anni si è pensato che fare pane 🥐 🥖 significasse lavorare solo di notte. 🚀 Noi abbiamo scelto di dimostrare che esiste un altro modo. Con le giuste tecnologie è possibile organizzare il lavoro, migliorare la qualità della vita del laboratorio e continuare a realizzare prodotti eccellenti. Perché innovare non significa cambiare il mestiere. 💚 Significa migliorare la vita di chi lo svolge. #esmachlab #sustainable #esmach #artebianca #iolofacciodigiorno . 🌙 For a long time, the belief was that baking bread required working at night only. We've aimed to demonstrate that an alternative is possible. By utilizing the right technology, we can streamline operations, enhance the quality of life within the bakery, and still produce outstanding products. Innovation doesn't entail altering the craft itself; it involves enriching the lives of those who engage in it. #artisanal #bread #Bakery #idoitduringtheday

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    👉The three-day training for Cesk, Esmach's distributor in the #Czech Republic and #Slovakia, wrapped up successfully today. 💪Michal, Alexandra, and Jakub showed strong interest and commitment to learning about #baking, actively engaging throughout.🍪🥐🥖 They explored #esmach equipment #technologies firsthand in the showroom under the expert guidance of technologist Simone Grazia, who offered both practical and technical support.🔝 This collaboration 🤝 is set to deliver promising results and strengthen the partnership.😍 . 🤗Třídenní školicí program pro společnost Cesk, distributora Esmach v České republice a na Slovensku, skončil. Michal, Alexandra a Jakub se aktivně zapojili, projevili zájem o pečení a vyzkoušeli technologie v showroomu Esmach.🥖🙌🏻 Program vedl technolog Simone Grazia, který poskytoval praktickou podporu. Věříme, že tato spolupráce přinese brzy konkrétní výsledky a posílí partnerství. #ceskerepublice #bread #esmachali #esmachacademy #industry

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    🇮🇹 2 Giugno L’eccellenza italiana si costruisce ogni giorno attraverso passione, innovazione e competenza. 👉GL è la tecnologia ideale per la preparazione e la conservazione del lievito madre liquido, sempre pronto per essere incorporato negli impasti, trasformando la tradizione artigianale in un processo preciso, costante e di altissima qualità. 💪Tecnologia avanzata, controllo totale e rispetto delle lavorazioni tradizionali: così nascono prodotti unici, fragranti e perfetti ogni giorno. Pane, cornetti, grandi lievitati e molto altro.🥖🥐🍪🍕 🇮🇹Buona Festa della Repubblica! 🇮🇹 . #2giugno🇮🇹 #festadellarepubblica #madeinitaly #innovazione #tecnologia

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    🤝Si conclude un’esperienza intensa e ricca di soddisfazioni a TUTTOFOOD Milano . 💪Questi giorni di fiera hanno raccontato il valore della collaborazione tra #Esmach #Bongard e #unisg : una sinergia fatta di ricerca, innovazione, confronto e passione che si è trasformata in un vero successo. 🤗Grazie a tutti coloro che sono passati al nostro stand, hanno condiviso idee, esperienze e momenti speciali insieme a noi. Torniamo da questa fiera con nuove connessioni, nuove ispirazioni e ancora più entusiasmo per i progetti futuri. ✨🍞 #tuttofood #milano #tecnologiaperimpastolievitomadre

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    💪Secondo giorno a TUTTOFOOD Milano e l’energia allo stand di #Esmach #Bongard presso Università di Scienze Gastronomiche continua a crescere! Tra impasti, profumi e momenti di condivisione, 🤝proseguono le produzioni dei pani del progetto “Pane e Nutella” e delle nostre gustose pizze, protagoniste di queste intense giornate di fiera. 🍞🍕 👉TuttoFood rimane un importante punto di incontro per creare nuove relazioni, sviluppare networking e dare vita a sinergie tra aziende, professionisti e cultura gastronomica. Un valore che rende ogni giornata ancora più ricca di idee e opportunità. 🤩Vi aspettiamo al Padiglione 6 – Stand F31 per vivere insieme questa esperienza di gusto e innovazione! #tuttofood #milano #tecnologiaperimpastolievitomadre

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    🚀Primo giorno di fiera per #Esmach #Bongard presso lo stand di Unisg a TUTTOFOOD Milano ! Tra profumo di pane 🥖 appena sfornato e impasti in lavorazione, sono nati i primi pani del progetto “Pane e Nutella” 😍e gustose pizze che hanno conquistato tutti i presenti. Una sinergia fatta di passione, ricerca e gusto… tutta da assaporare ogni giorno! 🍞🍕 👉Vi aspettiamo al Padiglione 6 – Stand F31 per vivere insieme questa esperienza di gusto e innovazione. #tuttofood #milano #tecnologiaperimpastolievitomadre

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    #esmach torna a TUTTOFOOD Milano 2026! Dall’11 al 14 Maggio saremo presenti a TuttoFood Milano, la Fiera Internazionale dell’Agroalimentare Made in Italy, all’interno della collettiva network di Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. 👉 Vi aspettiamo al Pad. 6 – Stand F31 con il nostro laboratorio produttivo di tecnologia avanzata “AI” firmato Esmach Bongard. Nell’area dedicata al #bakery, gli ospiti potranno degustare pizze, pani e focacce realizzate in abbinamento ai prodotti dei co-espositori, vivendo un’esperienza che unisce innovazione, ricerca e cultura gastronomica. Siamo inoltre orgogliosi di presentare il progetto “Pane & NUTELLA®” sviluppato da Ferrero in collaborazione con UNISG. Clicca qui per leggere il comunicato stampa completo https://lnkd.in/eSgT-HXY Esmach è Partner Tecnico e Socio Sostenitore di UNISG e, insieme alle aziende del network #unisgnetwork, sostiene con entusiasmo questa iniziativa dedicata alla valorizzazione dell’eccellenza italiana. Vi aspettiamo in fiera! #tuttofood #tuttofood2026 #tecnologiaperimpastolievitomadre #bongard #BakeryInnovation #unisg #madeinitaly #foodtech #pani #pizza #Focaccia #ferrero . Esmach is returning to TuttoFood Milano 2026! From May 11 to 14, we’ll be at TuttoFood Milano, the International Made in Italy Agri-Food Fair, as part of the collective network by UNISG - University of Gastronomic Sciences of Pollenzo. Join us in Hall 6 – Booth F31, where we’ll showcase our state-of-the-art “AI” technology production lab, created by Esmach Bongard. In the bakery area, visitors can savor pizzas, breads, and focaccias made in collaboration with co-exhibitors’ products, offering a fusion of innovation, research, and culinary tradition. We’re also excited to unveil the “Pane & NUTELLA®” project , a collaboration between Ferrero and UNISG, that celebrates the richness of Italian baking heritage. As a proud Technical Partner and Supporting Member of UNISG, Esmach actively contributes to this initiative to promote and honor Italian excellence together with the companies in the unisg network. We can’t wait to welcome you at the Show!

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