AquaHoy

Descubre cómo la modificación genómica de microalgas y cianobacterias impulsa la salud, la acuicultura y la bioenergía mediante el mapa sistemático global.

Por primera vez en la historia humana, la producción acuícola mundial superó los 100 millones de toneladas de animales en 2024 (según el informe SOFIA de la FAO), sobrepasando a la pesca extractiva. 📊🐟 Sin embargo, el vertiginoso crecimiento del monocultivo intensivo ha dejado lecciones claras: la resiliencia del sector no dependerá únicamente de mayor capital o tecnología, sino de redescubrir la ecología del pasado. 💡 Puntos clave de la evolución histórica de la acuicultura: • Orígenes Neolíticos (8000 a. C.): Surgió como "ingeniería de ecosistemas" y respuesta adaptativa, no como industria. • De la Edad Media al policultivo: Monasterios y la antigua China demostraron el valor de la Acuicultura Multitrófica Integrada (IMTA). • Desafíos actuales: Transicionar del monocultivo dependiente de harina de pescado a especies de bajo nivel trófico y a sistemas de circuito cerrado (biofloc, acuaponía). La innovación sostenible en la proteína acuática requiere integrar el conocimiento ancestral con la ciencia moderna. ¿Qué opinas sobre el retorno al policultivo en la acuicultura intensiva actual? Comparte tu perspectiva en los comentarios.👇 Artículo completo: https://lnkd.in/dX_bWcHg #Acuicultura #Sostenibilidad #Agritech #SeguridadAlimentaria #IMTA

SIU Scientists use algae to double the concentration of rare earth elements https://lnkd.in/dBYVNpbZ

Scotland - Assessing the interactions and effects of sea lice on wild salmon populations: final report of project FW0050 https://lnkd.in/d7tCK8Bp

Norway became a global salmon behemoth. Now it's facing the consequences https://lnkd.in/dtejFR6s

Destacado especialista internacional dictará conferencia magistral en LACQUA26 🐟⚙️ La organización de LACQUA26 ha confirmado la participación del Dr. Luis Alejandro Vinatea Arana como Plenary Speaker del encuentro científico y tecnológico más relevante de la acuicultura en América Latina y el Caribe. En su intervención, abordará un desafío crítico para la industria moderna: 📌 «Eficiencia económica de la aireación eléctrica en grandes unidades de cultivo» La exposición profundizará en la optimización energética, la reducción de costos operativos y el incremento de la rentabilidad sostenible en centros de producción a gran escala. 📍 Lugar: San Salvador, El Salvador 🗓️ Fecha: 27 al 30 de octubre de 2026 ⏱️ Fechas clave para participantes e investigadores: • Envío de resúmenes: hasta el 31 de julio de 2026 • Tarifa preferencial de inscripción: hasta el 1 de agosto de 2026 Conoce más detalles sobre el perfil del Dr. Vinatea y el programa del evento en AquaHoy: 🔗 https://lnkd.in/dcGVrQhH ¿Qué estrategias de eficiencia energética consideras prioritarias hoy en la acuicultura de la región? Déjanos tu opinión en los comentarios.

El Dr. Luis Alejandro Vinatea será conferencista magistral en LACQUA26 (San Salvador, oct. 2026). Analizará la eficiencia de la aireación eléctrica en acuicultura.

🔬 Edición genómica en microalgas: el nuevo mapa de sus aplicaciones industriales y acuícolas La biotecnología aplicada a microalgas y cianobacterias ha pasado de ser una prueba de concepto a convertirse en una plataforma madura para la biomanufactura de biocompuestos de alto valor. Un reciente estudio sistemático publicado en Reviews in Aquaculture (financiado por el programa Horizon Europe) analiza casi cuatro décadas de avances en la manipulación genética de estos microorganismos. Hallazgos más relevantes: ⚙️ Predominio de CRISPR: Aunque la transferencia de ADN heterólogo sigue representando más del 70 % de los estudios, herramientas de precisión como CRISPR-Cas han experimentado un crecimiento exponencial desde 2016. 🧫 Especies estrella: Chlamydomonas reinhardtii (26.6 %) lidera entre las eucariotas, mientras que Synechocystis (20.7 %) domina entre las cianobacterias procariotas. 🏥 Sectores de mayor impacto: Salud humana y biomedicina (23.6 %), bioenergía (20.3 %) y nutrición animal/acuicultura (10.7 %). Impacto estratégico para la acuicultura: Las microalgas modificadas no solo son un insumo proteico, sino sistemas de entrega dirigidos (delivery systems): Vacunas orales y biocontrol: Expresión de antígenos como la proteína VP28 contra el virus de la mancha blanca en camarones. Alternativa a antibióticos: Producción de péptidos antimicrobianos contra bacterias como Vibrio y Aeromonas. Nutrición funcional: Síntesis optimizada de astaxantina y ácidos grasos omega-3 (EPA/DHA). A pesar de los retos de escalamiento y regulación, la biología sintética vegetal se consolida como un pilar clave para la sostenibilidad y la seguridad alimentaria global. 👉 ¿Cuál crees que será el principal obstáculo para escalar estas soluciones al mercado comercial? Déjanos tu opinión en los comentarios. 🔗 Artículo completo: https://lnkd.in/d8HxUfFM

From Ancient Ponds to a 103 Million-Ton Industry: The Evolution of Aquaculture 🌊 Aquaculture is often viewed as a modern innovation, but its roots trace back over 8,000 years to Neolithic China and ancient Indigenous systems like Australia’s Budj Bim. Fast forward to 2022: Global farmed aquatic animals reached a historic milestone of 103 million tons, officially exceeding wild capture fisheries for direct human consumption. Key inflection points in aquaculture history: 🔹 Ancient Era: Monoculture and traps in China, Egypt, and Rome. 🔹 Medieval Period: Carp pond farming mastered by European monasteries and early multi-trophic systems in Asia. 🔹 20th Century: Scientific breakthrough in artificial propagation, formulated feeds, and disease control. 🔹 21st Century: Precision aquaculture, land-based RAS, cellular seafood, and AI integration. How do you see technology shaping the next decade of sustainable aquatic food production? 📖 Read the complete deep dive here: https://lnkd.in/dhGdczyc #Aquaculture #SeafoodIndustry #AgTech #Sustainability #BlueEconomy #Innovation

El bienestar animal da el salto a la acuicultura https://lnkd.in/d6UT6W2x