Wie funktioniert der Handel für Obst und Gemüse und welche Rolle spielt dabei die Materialität? L... more Wie funktioniert der Handel für Obst und Gemüse und welche Rolle spielt dabei die Materialität? Linda Hering beschreibt die Entwicklung und spezifische Formung des Obst- und Gemüsemarktes in Deutschland. Dabei geht sie auf die Rolle von konfligierenden Qualitätskonventionen ein und zeigt, wie materielle Formen Bewertungspraktiken stabilisieren. Die Konzeption von Obst und Gemüse als Biofakte ermöglicht dabei neue Einsichten in die Organisation des Handels. So werden unterschiedliche Erwartungen verschiedener Kontexte in die Waren eingeschrieben, am Ort des Verkaufs jedoch nur selektiv sichtbar gemacht.
Gleichstellung bei KMU im ländlichen Raum. Über die Erwartungen und Wünsche von Mitarbeiter*innen an ihren Arbeitsplatz mit Fokus auf die Umsetzung in KMU im ländlichen Raum - eine Expertise
Code Beispiele / Erläuterungen Einzelhandel 20 Verkauf von Waren aller Art an nicht-gewerbliche K... more Code Beispiele / Erläuterungen Einzelhandel 20 Verkauf von Waren aller Art an nicht-gewerbliche KundInnen Weitere auszufüllende Merkmale: alle! Gastronomie-und Unterhaltungsgewerbe
Die Verschränkung von Lokalem und Globalen an Einkaufsorten
Die Organisation der Markte fur Lebensmittel steht je nach Kontext mit verschiedenen relevanten I... more Die Organisation der Markte fur Lebensmittel steht je nach Kontext mit verschiedenen relevanten Intermediaren im Zusammenhang, die sich wiederum auf eigene Interaktionslogiken berufen (Konventionen). Als Konsequenz lassen sich unterschiedliche Raumwirkungen in Bezug auf lokale und globale bzw. translokale Warenketten begrunden. Der exemplarische Vergleich (Deutschland und Thailand) macht deutlich, dass das typische Wechselspiel der Intermediare im Kontext der Marktentnahme untereinander und mit dem Konsum- und Produktionskontext lokalspezifische variiert. Diese Verschrankungen basieren auf etablierten Wissensbestanden sowie Praktiken, die sich wechselseitig mit materiellen und immateriellen Infrastrukturen stabilisieren (Forminvestitionen). Die so entstehenden lokalen Verwobenheiten beeinflussen sowohl die Chancen als auch die Hindernisse fur langfristige Marktentwicklung. Mit anderen Worten ist die ortstypische Verflechtung zwischen Lokalem und Globalen zumindest auf Lebensmittelma...
Interdependenz von Produktion, Markt und Konsum in Lebensmittelwarenketten
Stadte, Regionen und Nationen unterscheiden sich nicht nur hinsichtlich ihrer wirtschaftlichen Pe... more Stadte, Regionen und Nationen unterscheiden sich nicht nur hinsichtlich ihrer wirtschaftlichen Performanz, sondern auch hinsichtlich ihrer Fahigkeit, Wirtschaftskrisen erfolgreich zu bewaltigen bzw. sich uber diese hinweg neu zu definieren. Um zu analysieren, welchen Beitrag Konventionen zur Erklarung dieses lokal unterschiedlichen Krisenbewaltigungspotenzial leisten konnen, haben wir bewusst vier Stadte so ausgewahlt, dass sie sich hinsichtlich Grose, Dichte, Heterogenitat und Strukturbedingungen ahneln, insbesondere einer vergleichbaren historischen Tradition und ahnlichen formativen Phasen samt ahnlichen aktuellen Problemlagen. Alle vier Stadte wurden gleichermasen von der Krise der 1970er getroffen, und die letzten drei Dekaden standen dementsprechend im Zeichen umfassender Bemuhungen, die Krise zu bewaltigen. Aus der Perspektive der bisherigen Forschung zu raumlichen Differenzen der Wirtschaft sollte es daher keine oder kaum Unterschiede hinsichtlich des wirtschaftlichen Erfolg...
»Warten auf die Energiekrise. Europa und die USA am Vorabend des ersten Ölschocks«. A global econ... more »Warten auf die Energiekrise. Europa und die USA am Vorabend des ersten Ölschocks«. A global economic crisis is the most difficult kind of event to predict. This article asks a straightforward question: did anyone come close to anticipating the oil crisis of 1973/74, which represented a new type of historical sequence? Was the likelihood of an oil shock self-evident at the time? To answer this, I examine the degree of awareness in Europe and the United States of the three possible triggering factors: Egypt's disposition to start a war and enlist the support of oil-producers; the Arab interest in oil conservation and long-term income maximization; and the imbalance in the oil market and the delayed adjustment of oil prices. For each of these topics, I set out both what was expected and what was actually in the offing; the information available to Western analysts and that unknown; the communication noises and the flagrant bias. The conclusion pays tribute to three men-James Akins, Pierre Wack, and Ted Newland-who had guessed what was coming ahead, and explains why their predictions almost succeeded, while others failed.
Obwohl der Friseurberuf einer der ältesten Berufe der Welt ist, existieren bislang keine wissensc... more Obwohl der Friseurberuf einer der ältesten Berufe der Welt ist, existieren bislang keine wissenschaftlichen Studien über den Friseurmarkt. Das von der Deutschen Forschungsgemeinschaft geförderte Projekt "Lokale Konventionen des Friseurwesens: Städtische Eigenlogik in Wirtschaftspraktiken" unter der Leitung von Prof. Dr. Martina Löw und Prof. Dr. Nina Baur soll diese Lücke schließen. Hierzu sollen in mehreren Städten-darunter STADTNAME-alle Friseursalons befragt werden. Damit wir ein möglichst vollständiges Bild über diesen Markt bekommen, bitten wir Sie ganz herzlich um Ihre Teilnahme. Der Friseurberuf 1. Zunächst geht es um den Friseurberuf. Bitte kreuzen Sie an, inwieweit die folgenden Aussagen auf Sie persönlich bzw. Ihren Salon zutreffen. 9. Seit wann wohnen Sie in STADTNAME? (bzw. der Umgebung von STADTNAME) 10. Wo wohnen Sie derzeit? im selben Stadtviertel, in dem mein Salon liegt in einem anderen Stadtviertel von STADTNAME außerhalb von STADTNAME Vielen Dank für Ihre Teilnahme! View publication stats View publication stats
Obwohl der Friseurberuf einer der ältesten Berufe der Welt ist, existieren bislang keine wissensc... more Obwohl der Friseurberuf einer der ältesten Berufe der Welt ist, existieren bislang keine wissenschaftlichen Studien über den Alltag im Friseursalon. Um diese Lücke zu schließen, sollen in mehreren Städten-darunter STADTNAME-alle Friseursalons befragt werden. Damit wir ein möglichst vollständiges Bild über diesen Markt bekommen, bitten wir Sie ganz herzlich um Ihre Teilnahme. Ihre Angaben werden selbstverständlich streng vertraulich und unter Beachtung des Datenschutzes verwendet.
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