Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) a republié ceci
Face aux incendies, la Chambre d'Agriculture de la Gironde annonce que l’appel aux agriculteurs volontaires est désormais suspendu.
Née en 2017 de la fusion de l’AAPrA (Aquitaine), de l’IRQUA (Poitou-Charentes) et du CREPAL (Limousin), l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) fédère l’ensemble des acteurs de l’alimentation régionale : agriculture, agroalimentaire, viticulture et filières maritimes. Elle agit au cœur de la première région agricole et agroalimentaire de France et d’Europe en surface utile. Sa raison d’être : fédérer pour préserver les terroirs, les richesses du patrimoine gastronomique et anticiper l’alimentation de demain. Du local à l’international, l’AANA accompagne au quotidien producteurs, coopératives et entreprises grâce à des actions collectives. Son action s’articule autour de quatre piliers : Accompagner les démarches qualité, Développer l’image et la notoriété des produits de Nouvelle-Aquitaine, Soutenir les entreprises dans leur développement économique, Impulser les réflexions et projets collaboratifs sur l’alimentation d’aujourd’hui et de demain. Animée par ses trois valeurs fondatrices – Collectif, Goût, Innovation – et labellisée « Engagé RSE – niveau confirmé » par l’AFNOR, l’AANA s’inscrit dans une démarche responsable et prospective, en phase avec la feuille de route régionale Néo Terra. Véritable catalyseur de projets, elle constitue une vitrine de l’excellence gastronomique régionale et un partenaire stratégique pour renforcer la compétitivité des filières.
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6, Parvis des Chartrons
33000 Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, FR
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Face aux incendies, la Chambre d'Agriculture de la Gironde annonce que l’appel aux agriculteurs volontaires est désormais suspendu.
[Inscription] 2️⃣ Webinaires gratuits pour exporter ses vins et spiritueux vers l’Inde 14 octobre : Webinaire sur l’accord de libre échange UE-Inde et l’accès au marché indien 28 octobre : Quelle réglementation pour les boissons, vins et spiritueux en Inde ? Ces webinaires sont ouverts à toutes les entreprises viticoles et spiritueux et s’inscrivent dans une démarche collaborative de la Team France Export Nouvelle-Aquitaine avec l'Administration des Douanes et Impôts Indirects, Les Conseillers du Commerce Extérieur de la France - Nouvelle Aquitaine, Business France. Ils s’intègrent dans la préparation d’une mission exploratoire en Inde organisée par l’Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) du 14 au 21 novembre 2026 dans le contexte de l’événement Tastin’Inde-Sri lanka organisé par Business France (dont Prowine Mumbai). Inscription sur le Lab Alimentation 👉 https://lnkd.in/dsiJVfE6 -- Laurence JUGE Agathe De Langhe Julien Toueille Jean Pierre Raynaud Sarah Bercier
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Communiqué 📢 | Incendies en Gironde : le monde agricole se mobilise aux côtés des services de secours ⤵️
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Vous êtes producteur ou artisan en Nouvelle-Aquitaine ? Et si vos produits étaient au cœur d'un des grands rendez-vous gastronomiques de Bordeaux ? Les 7 et 8 novembre, le Festival C'BON Bordeaux investit le Palais de la Bourse pour célébrer les savoir-faire, les producteurs, les artisans et les acteurs qui font la richesse de notre territoire. Nous recherchons des producteurs passionnés pour rejoindre cette édition et faire découvrir leurs produits à un public de gourmets, de professionnels et de passionnés de gastronomie. Au programme : 🍷 Rencontres avec les visiteurs et les professionnels 🧀 Mise en avant de votre savoir-faire 👨🍳 Masterclass de chefs et des Crus Classés de Graves 🤝 Un événement placé sous le signe du partage, du terroir et de la convivialité Cette édition sera parrainée par le chef Julien Camdeborde, ambassadeur d'une cuisine sincère et profondément attachée aux produits du terroir. Vous souhaitez exposer ou en savoir plus ? Contactez-nous dès maintenant pour rejoindre l'aventure. 📍 Palais de la Bourse – Bordeaux 📅 7 & 8 novembre Chambre d’Agriculture Nouvelle-Aquitaine Bio Nouvelle-Aquitaine Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA)
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Lire l'article et voir la vidéo 👉 https://lnkd.in/eqGMH7u4 🧂 Réputée bien au-delà des frontières françaises, la fleur de sel de l’île de Ré est un produit d’exception issu d’un savoir-faire artisanal ancestral. Rare et récoltée naturellement à la surface des marais salants, elle constitue un symbole du patrimoine rhétais que les sauniers s’efforcent de préserver face à la concurrence du sel industriel. Boris Zukanovich #charentemaritime Coopérative des Sauniers de l’Ile de Ré
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Vous êtes producteur ou artisan en Nouvelle-Aquitaine ? Et si vos produits étaient au cœur d'un des grands rendez-vous gastronomiques de Bordeaux ? Les 7 et 8 novembre, le Festival C'BON Bordeaux investit le Palais de la Bourse pour célébrer les savoir-faire, les producteurs, les artisans et les acteurs qui font la richesse de notre territoire. Nous recherchons des producteurs passionnés pour rejoindre cette édition et faire découvrir leurs produits à un public de gourmets, de professionnels et de passionnés de gastronomie. Au programme : 🍷 Rencontres avec les visiteurs et les professionnels 🧀 Mise en avant de votre savoir-faire 👨🍳 Masterclass de chefs et des Crus Classés de Graves 🤝 Un événement placé sous le signe du partage, du terroir et de la convivialité Cette édition sera parrainée par le chef Julien Camdeborde, ambassadeur d'une cuisine sincère et profondément attachée aux produits du terroir. Vous souhaitez exposer ou en savoir plus ? Contactez-nous dès maintenant pour rejoindre l'aventure. 📍 Palais de la Bourse – Bordeaux 📅 7 & 8 novembre Chambre d’Agriculture Nouvelle-Aquitaine Bio Nouvelle-Aquitaine Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA)
Avez-vous pris le temps d'écouter notre dernier podcast sur le Piment d'Espelette AOP ? Sinon, c'est le moment 👇
🎙️ Et si vous preniez quelques minutes pour partir au Pays basque... en podcast ? Notre 14ᵉ épisode de Voyagez en Terre(s) Gourmande(s) est consacré au Piment d'Espelette AOP 🌶️, une épice emblématique, douce, fruitée... et la seule épice française à bénéficier d'une AOP. Au micro du journaliste Jean Berthelot de La Glétais, partez à la rencontre de Mélanie et Jean-Baptiste Magis (Kultur Piment), producteurs passionnés, qui racontent leur métier, les défis de cette culture et l'attachement à un savoir-faire transmis de génération en génération. 🎧 Une belle façon de découvrir ce qui se cache derrière ce petit piment... qui a tout d'un grand ! À retrouver sur toutes les plateformes d'écoute : Spotify, Apple Podcasts, Deezer… et bien sûr sur le site de Produits de Nouvelle-Aquitaine. Bonne écoute 👇 https://lnkd.in/e2AyhAjS Syndicat du piment d'Espelette AOP - Maialen Sarraude - Mélanie Magis - Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) - Marie Darribère - Mathilde Maret - Julie FAUREL - Julien Toueille
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[𝐖𝐞𝐞𝐤-𝐞𝐧𝐝 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 - 𝐕𝐢𝐠𝐧𝐨𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞-𝐀𝐪𝐮𝐢𝐭𝐚𝐢𝐧𝐞] Les Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine et de l'Appellation Pessac-Léognan vous donne RDV 𝐃𝐢𝐦𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝟒 𝐞𝐭 𝐥𝐮𝐧𝐝𝐢 𝟓 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔 ! Un programme élaboré à l'attention des cavistes pour rencontrer, déguster, échanger et visiter ! Pour participer : cliquez sur ce lien https://lnkd.in/eWE6wVvy 𝐒𝐞́𝐣𝐨𝐮𝐫 𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝟐 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐫 𝐜𝐚𝐯𝐞 🍇 Week-end découverte - Vignoble de Nouvelle-Aquitaine 📆 Dimanche 4 et lundi 5 octobre 2026 📍 Bordeaux Au plaisir de vous y accueillir 🙂 Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA)
Qui dit juillet, dit période de lancement des gros événements 2️⃣0️⃣2️⃣7️⃣ ! Le moment pour les entreprises d'affiner leur stratégie export en choisissant les bons salons pour exposer. Vous avez besoin de conseils avisés ? L'équipe de l'accompagnement des entreprises est là pour vous conseiller : Agathe De Langhe, Julien Layrisse, Laurence JUGE et Hubert Groutel. 👉 La programmation et les inscriptions, c'est par ici : https://lnkd.in/e5CcN3Hv
🍓Le weekend dernier, à Couthures-sur-Garonne (47) s'est déroulé le Festival International de Journalisme organisé par le Groupe Le Monde, auquel nous avons pu y participer pour la seconde année consécutive ! Au bord de l'eau, un lieu de conférences parfait pour créer les échanges autour des produits qui font notre patrimoine néo-aquitain. Plus de 600 participants ont investi notre espace A CantiNA et participé aux conférences, débats à déguster et ateliers DIY 🎤 Nous remercions particulièrement les 3️⃣0️⃣ intervenants mobilisés pour valoriser les produits et métiers : journalistes, producteurs, artisans, chercheurs… autant de regards qui ont permis d'aborder l'alimentation sous un autre angle. Un grand merci à tous ☀️ -- Julien Toueille Agnes Soulard Marie-Caroline BILLON Julie FAUREL Anne Jenna Dardanne Sophie Blanc Félix Pizon Richard Caron Gilles van Kote Sonia Jouneau Cécile Juricic Nicolas BROSSARD Alexandra DELABRE VILLEDIEU Daniel Sauvaitre Madina Querre Fiona Ythier Sandrine CLEMENT Marie Boutry Elian Da ros Adrien DAVID BEAULIEU Julien Bosselut Patrice Blain